Корзина
842 отзыва
Сертифицированная компания Prom.ua
+380
95
702-15-22
+380
95
702-15-22
+380
97
661-31-22
+380
93
255-11-08
Интернет супермаркет "Авоська"
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • picture 4

Гаварецкая керамика

Из архивных источников знаменитая гаварецкая чернодымленная керамика на древней украинской земле известна еще с 4-3 тысячелетиях до н. э. Наибольшего расцвета чернодымленная керамика достигла в 1 тысячелетии до н. э. Такую керамику еще называют закуренной, задымленной или чернолощеной. На первый взгляд кажется, что изделие выкрашено черной краской. А весь секрет получения чернолощеной посуды ― в старинной технологии обжига. Готовое гончарное изделие помещали в натопленную печь, где температура достигала 1000о, затем печь засыпалась землей, чтобы воздух не мог поступать вовнутрь. В такой жаркой печи изделия накаляются до очень высокой температуры и впитывают в глину черную копоть, благодаря чему и получается такое чернение. Гавареччина находится на Львовщине, в XX веке там работало много мастеров гончарного дела, но со временем промысел быстро пришел в упадок, осталось несколько умельцев, которые смогли передать по наследству технологию изготовления чернодымленной керамики.

Еда, приготовленная в такой посуде, отличается особым вкусом и ароматом, а молоко, налитое в глиняный кувшин, дольше сохраняет свою свежесть. Так что, как говорят на Львовщине, СМАЧНОГО!!!

Сортировка: в виде галереи в виде списка
товаров на странице: